لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
سیدکمال کاظمی تبار
رضا فرهمندفر
نتایج 31 تا 40 از مجموع 57
1
2
3
4
5
6
مقاله ژورنالی
ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره جوانه بروکلی در پایداری اکسایشی روغن سویا در دمای تسریع شده ۶۰oC
نویسندگان:
seid reza mosavy
،
Ali Najafi
،
Homa Baghaei
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 131، دوره 19
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ویژگی های کیفی روغن های تهیه شده در فروشگاههای روغن کشی در حضور مشتری
نویسندگان:
Mohammad Hojjati
سال انتشار 1399
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 108، دوره 17
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر برشته کردن توسط مایکروویو بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و شاخص پایداری اکسیداتیو روغن مغز گردوی ایرانی (.Juglans regia L)
نویسندگان:
Kobra Jelokhani niaraki
،
Neda ahmadi kamazani
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 123، دوره 19
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و پایداری اکسیداتیو روغن مغز فندق ایرانی (.Corylus avellana L) تحت شرایط مختلف برشته نمودن توسط مایکروویو
نویسندگان:
Seyedeh Sara Siadati
،
Neda Ahmadi Kamazani
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 132، دوره 19
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Antioxidant Activity of Asparagus Ethanol Extract against TBHQ and Tocopherols
نویسندگان:
D. Valencia
،
E. O. Rueda-Puente
،
J. Ortega-García
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 1، دوره 24
تعداد صفحات:
10
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Production and Stabilization of Functional Butter with Artemisia absinthium L. Essential Oil Incorporation
نویسندگان:
M. Boulares
،
A. Bezzezi
،
Y. Zarrogh
،
O. Ben Moussa
،
I. Mahmoudi
،
M. Hassouna
سال انتشار 1402
محل انتشار:
مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 3، دوره 25
تعداد صفحات:
12
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
پیامد کاربرد میوه بلوط ایرانی در جیره جوجه های گوشتی: ارزیابی برخی ویژگی های گوشت
نویسندگان:
هاجر غریب اردکانی
،
محمد هوشمند
،
رضا نقی ها
،
سیامک پارسایی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
فصلنامه پژوهشهای تولیدات دامی شماره 39، دوره 14
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Research Article: Growth performance, antioxidant enzymes status, muscle fatty acid composition, and thiobarbituric acid reactive substances of Cirrhinus mrigala fed graded levels of vitamin E supplementation
نویسندگان:
M. Iqbal
،
A. Yaqub
،
M. Ayub
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم شیلات ایران شماره 1، دوره 22
تعداد صفحات:
23
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی اسید گالیک، متیل گالات و اسید سیرنجیک در روغن سویا
نویسندگان:
مصطفی نجفی امیری
،
رضا فرهمندفر
،
مهدی چرمچیان لنگرودی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
مجله مهندسی بیوسیستم ایران شماره 3، دوره 51
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره هیدرو الکلی دانه، گوشت میوه و پوست کدو حلوایی
نویسندگان:
مریم رمرودی
،
سیدکمال کاظمی تبار
،
رضا اسماعیل زاده کناری
،
حمید نجفی زرینی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
مجله مهندسی بیوسیستم ایران شماره 3، دوره 51
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 31 تا 40 از مجموع 57
1
2
3
4
5
6